История одного завода

Учебная экскурсия - это форма организации обучения, которая позволяет проводить наблюдения, а также изучение различных явлений, процессов в естественных условиях.

Чтобы лучше усвоить пройденный материал по теме “Развитие промышленности на территории Беларуси в начале ХХ в.”, доцентом кафедры истории Беларуси и славянских народов Л.Э.Дичковской была организована учебная экскурсия для студентов 3 курса группы 260316 на завод "Оливария" - "Исторический маршрут". Такая экскурсия реализует научность, связь обучения с жизнью, наглядность. Способствует рассмотрению изучаемых явлений в их взаимосвязи и взаимозависимости.

Экскурсия проходила по исторической части действующего производства, сопровождалась увлекательным рассказом о стопятидесятилетней истории предприятия и основных этапах пивоварения. Студенты познакомились в здании завода со старинным оборудованием, процессом изготовления продукта.

Историческая справка

В 1864 г. Минску мещанкой Фрумкиной на месте современного завода была построена деревянная пивоварня. Позже владельцем пивоварни стал граф Карл Эмерикович Чапский, который в 1894 г. построил каменную пивоварню. В 1898 г. пивоварня была продана австрийским купцам братьям Леккертам, после чего предприятие начало называться заводом Леккертов. В 1917 г. завод был национализирован и получил название «Пивзавод Беларусь».